今週の野菜
こんにちは。ここのところ雨の日が多く、気温も高くなってきました。夏にむかって豆類の収穫がはじまりました。
スナップエンドウ、絹さやもお届けできます。ご注文、お待ちしております!!
5月3日から5月8日までの出荷分です♪
| 商品名 | 量目 | 生産者 | 生産地 |
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| かぶ | 700g | 宮城清司 | 千葉県香取市 |
| 小松菜 | 200g | 内田拓也 | 千葉県香取市 |
| サニーレタス | 1株 | 菅野恭平 | 千葉県成田市 |
| アイスプラント | 80g | 長谷川雅和 | 千葉県旭市 |
| スナップエンドウ | 100g | ちば風土の会 | 千葉県芝山町 |
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| 商品名 | 量目 | 生産者 | 生産地 |
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| かぶ | 700g | 宮城清司 | 千葉県香取市 |
| 春キャベツ | 1玉 | 佐藤芳明 | 千葉県成田市 |
| 玉ねぎ | 500g | ちば風土の会 | 千葉県芝山町 |
| 小松菜 | 200g | 内田拓也 | 千葉県香取市 |
| きゅうり | 2本 | 八本 哲 | 千葉県旭市 |
| スナップエンドウ | 100g | ちば風土の会 | 千葉県芝山町 |
| 人参 | 500g | 高仲農園 | 千葉県成田市 |
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| 商品名 | 量目 | 生産者 | 生産地 |
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| 人参 | 500g | 高仲農園 | 千葉県成田市 |
| ほうれん草 | 200g | 内田拓也 | 千葉県香取市 |
| 葉にんにく | 100g | ちば風土の会 | 千葉県芝山町 |
| 春キャベツ | 1玉 | 佐藤芳明 | 千葉県成田市 |
| 玉ねぎ | 500g | ちば風土の会 | 千葉県芝山町 |
| スナップエンドウ | 100g | ちば風土の会 | 千葉県芝山町 |
| きゅうり | 2本 | 八本 哲 | 千葉県旭市 |
| かぶ | 700g | 宮城清司 | 千葉県香取市 |
| ラディッシュ | 120g | ちば風土の会 | 千葉県芝山町 |
| ふき | 300g | ちば風土の会 | 千葉県芝山町 |
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5月10日から5月15日までの出荷分です♪
| 商品名 | 量目 | 生産者 | 生産地 |
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| かぶ | 700g | 宮城清司 | 千葉県香取市 |
| 小松菜 | 200g | 内田拓也 | 千葉県香取市 |
| サニーレタス | 1株 | 菅野恭平 | 千葉県成田市 |
| きゅうり | 2本 | 八本 哲 | 千葉県旭市 |
| スナップエンドウ | 100g | ちば風土の会 | 千葉県芝山町 |
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| 商品名 | 量目 | 生産者 | 生産地 |
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| かぶ | 700g | 宮城清司 | 千葉県香取市 |
| サニーレタス | 1株 | 菅野恭平 | 千葉県成田市 |
| 玉ねぎ | 500g | ちば風土の会 | 千葉県芝山町 |
| ほうれん草 | 200g | 内田拓也 | 千葉県香取市 |
| きゅうり | 2本 | 八本 哲 | 千葉県旭市 |
| スナップエンドウ | 100g | ちば風土の会 | 千葉県芝山町 |
| 人参 | 500g | 高仲農園 | 千葉県成田市 |
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| 商品名 | 量目 | 生産者 | 生産地 |
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| 人参 | 500g | 高仲農園 | 千葉県成田市 |
| ほうれん草 | 200g | 内田拓也 | 千葉県香取市 |
| 葉にんにく | 100g | ちば風土の会 | 千葉県芝山町 |
| レタス | 1玉 | ちば風土の会 | 千葉県芝山町 |
| 玉ねぎ | 500g | ちば風土の会 | 千葉県芝山町 |
| スナップエンドウ | 100g | ちば風土の会 | 千葉県芝山町 |
| ズッキーニ | 1本 | 菅野恭平 | 千葉県成田市 |
| かぶ | 700g | 宮城清司 | 千葉県香取市 |
| ミニトマト | 150g | 長谷川 勝 | 千葉県旭市 |
| ふき | 300g | ちば風土の会 | 千葉県芝山町 |
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どうぞお楽しみに!
2026年5月1日
旬菜レシピ
1. かぶの葉2枚分の葉を1cmに切ります。
2. 生姜半かけをみじん切りにし、豚ひき肉100gと共にポロポロになるまで炒め、塩胡椒で軽く下味を付け、葉を入れてしんなりするまで炒めます。
3. 酒、みりん、味噌を大さじ一杯ずつ混ぜた合わせ調味料で味付けし、水溶き片栗粉でとろみをつけます。
3. 別のフライパンでかぶを一口大に切り、美味しそうな焼き色がつくまで焼きます。
かぶは生で食べられるので火は強めで大丈夫です。
4. 焼いたかぶにそぼろ餡をかけたら出来上がりです。