今週の野菜

今週の野菜セットをお知らせします♪

こんにちは。ここのところ雨の日が多く、気温も高くなってきました。夏にむかって豆類の収穫がはじまりました。
スナップエンドウ、絹さやもお届けできます。ご注文、お待ちしております!!

5月3日から5月8日までの出荷分です♪

商品名量目生産者生産地
かぶ700g宮城清司千葉県香取市
小松菜200g内田拓也千葉県香取市
サニーレタス1株菅野恭平千葉県成田市
アイスプラント80g長谷川雅和千葉県旭市
スナップエンドウ100gちば風土の会千葉県芝山町
    
    
商品名量目生産者生産地
かぶ700g宮城清司千葉県香取市
春キャベツ1玉佐藤芳明千葉県成田市
玉ねぎ500gちば風土の会千葉県芝山町
小松菜200g内田拓也千葉県香取市
きゅうり2本八本 哲千葉県旭市
スナップエンドウ100gちば風土の会千葉県芝山町
人参500g高仲農園千葉県成田市
    
    
商品名量目生産者生産地
人参500g高仲農園千葉県成田市
ほうれん草200g内田拓也千葉県香取市
葉にんにく100gちば風土の会千葉県芝山町
春キャベツ1玉佐藤芳明千葉県成田市
玉ねぎ500gちば風土の会千葉県芝山町
スナップエンドウ100gちば風土の会千葉県芝山町
きゅうり2本八本 哲千葉県旭市
かぶ700g宮城清司千葉県香取市
ラディッシュ120g ちば風土の会千葉県芝山町
ふき300gちば風土の会千葉県芝山町
    
    

5月10日から5月15日までの出荷分です♪

商品名量目生産者生産地
かぶ700g宮城清司千葉県香取市
小松菜200g内田拓也千葉県香取市
サニーレタス1株菅野恭平千葉県成田市
きゅうり2本八本 哲千葉県旭市
スナップエンドウ100gちば風土の会千葉県芝山町
    
    
商品名量目生産者生産地
かぶ700g宮城清司千葉県香取市
サニーレタス1株菅野恭平千葉県成田市
玉ねぎ500gちば風土の会千葉県芝山町
ほうれん草200g内田拓也千葉県香取市
きゅうり2本八本 哲千葉県旭市
スナップエンドウ100gちば風土の会千葉県芝山町
人参500g高仲農園千葉県成田市
    
    
商品名量目生産者生産地
人参500g高仲農園千葉県成田市
ほうれん草200g内田拓也千葉県香取市
葉にんにく100gちば風土の会千葉県芝山町
レタス1玉ちば風土の会千葉県芝山町
玉ねぎ500gちば風土の会千葉県芝山町
スナップエンドウ100gちば風土の会千葉県芝山町
ズッキーニ1本菅野恭平千葉県成田市
かぶ700g宮城清司千葉県香取市
ミニトマト150g長谷川 勝千葉県旭市
ふき300gちば風土の会千葉県芝山町
    
    

どうぞお楽しみに!

旬菜レシピ

焼きかぶのそぼろあん

焼きかぶのそぼろあんを紹介します♪

1. かぶの葉2枚分の葉を1cmに切ります。
 
2. 生姜半かけをみじん切りにし、豚ひき肉100gと共にポロポロになるまで炒め、塩胡椒で軽く下味を付け、葉を入れてしんなりするまで炒めます。
 
3. 酒、みりん、味噌を大さじ一杯ずつ混ぜた合わせ調味料で味付けし、水溶き片栗粉でとろみをつけます。
 
3. 別のフライパンでかぶを一口大に切り、美味しそうな焼き色がつくまで焼きます。
かぶは生で食べられるので火は強めで大丈夫です。
 
4. 焼いたかぶにそぼろ餡をかけたら出来上がりです。