今週の野菜

今週の野菜セットをお知らせします♪

こんにちは。気温が上がり近くの畑で菜の花が満開でした。
春は生育が早く、気温が高い日はあっという間に大きくなり、出し切れない野菜は廃棄となります。
是非是非、ご注文くださいませ！

3月15日から3月20日までの出荷分です♪

商品名量目生産者生産地
小かぶ600g佐藤芳明千葉県成田市
小松菜200g内田拓也千葉県香取市
サニーレタス1個高柳　功千葉県成田市
きゅうり2本八本　哲千葉県旭市
しめじ100g小嶋忠敬千葉県多古町
　　　　
　　　　
商品名量目生産者生産地
大根1本石上智洋千葉県成田市
キャベツ1個佐藤芳明千葉県成田市
長ネギ300g宮城清司千葉県香取市
ラディッシュ120gちば風土の会千葉県芝山町
小松菜200g内田拓也千葉県香取市
人参400gちば風土の会千葉県芝山町
しめじ100g小嶋忠敬千葉県多古町
　　　　
　　　　
商品名量目生産者生産地
人参400gちば風土の会千葉県芝山町
大根1本石上智洋千葉県成田市
さつま芋（シルクスイート）500gちば風土の会千葉県芝山町
長ネギ300g宮城清司千葉県香取市
ごぼう200gちば風土の会千葉県芝山町
ラディッシュ120gちば風土の会千葉県芝山町
サニーレタス1個高柳　功千葉県成田市
アイスプラント80g長谷川雅和千葉県旭市
ターサイ1株ちば風土の会千葉県芝山町
ミニトマト150g長谷川勝千葉県旭市
　　　　
　　　　

3月22日から3月27日までの出荷分です♪

商品名量目生産者生産地
小かぶ600g佐藤芳明千葉県成田市
小松菜200g内田拓也千葉県香取市
さつま芋（シルクスイート）500gちば風土の会千葉県芝山町
きゅうり2本八本　哲千葉県旭市
しめじ100g小嶋忠敬千葉県多古町
　　　　
　　　　
商品名量目生産者生産地
大根1本石上智洋千葉県成田市
水レタス80g田村雅弘千葉県旭市
長ネギ300g宮城清司千葉県香取市
ラディッシュ120gちば風土の会千葉県芝山町
ターサイ1株ちば風土の会千葉県芝山町
人参400gちば風土の会千葉県芝山町
きゅうり2本八本　哲千葉県旭市
　　　　
　　　　
商品名量目生産者生産地
人参400gちば風土の会千葉県芝山町
大根1本石上智洋千葉県成田市
さつま芋（シルクスイート）500gちば風土の会千葉県芝山町
長ネギ300g宮城清司千葉県香取市
ごぼう200gちば風土の会千葉県芝山町
ラディッシュ120gちば風土の会千葉県芝山町
わさび菜100gちば風土の会千葉県芝山町
アイスプラント80g長谷川雅和千葉県旭市
ターサイ1株ちば風土の会千葉県芝山町
ふきのとう50gちば風土の会千葉県芝山町
　　　　
　　　　

どうぞお楽しみに！

旬菜レシピ

キャベツのポタージュスープ

キャベツのポタージュスープを紹介します♪
 
1.　キャベツ200gは芯を含めざく切りにし、玉ねぎ1個、じゃがいも1個は薄くスライスにします。
 
2.　鍋にバター15gを入れて溶かし、玉ねぎを透明になるまで炒めたら、キャベツ、じゃがいもを加えてバターがまわるように炒め合わせます。
 
3.　水400ccとコンソメキューブ1個を入れ、沸騰したら弱火にし、野菜が柔らかくなるまで煮込みます。
 
4.　バイタミックスに移してスイッチオン。（ブレンダーでかき混ぜてもOK）
豆乳200cc、生クリーム50ccを加えてピンクソルト、ホワイトペッパーで味を整え、なめらかになるまで攪拌したら出来上がり。器に入れてフライドオニオンをのせたら完成です。