今週の野菜
こんにちは。
今年も残すところあとわずかになりました。本年も格別のご愛顧を賜り厚く御礼申し上げます。
来年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
12月14日から12月19日までの出荷分です♪
| 商品名 | 量目 | 生産者 | 生産地 |
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| 小かぶ | 600g | 佐藤・菅野 | 千葉県成田市 |
| 小松菜 | 200g | 内田拓也 | 千葉県香取市 |
| 人参 | 500g | 石上・林・佐藤 | 千葉県成田市 |
| 里芋 | 300g | ちば風土の会 | 千葉県芝山町 |
| しめじ | 100g | 小嶋忠敬 | 千葉県多古町 |
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| 商品名 | 量目 | 生産者 | 生産地 |
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| 小かぶ | 600g | 佐藤・菅野 | 千葉県成田市 |
| キャベツ | 1個 | 佐藤芳明 | 千葉県成田市 |
| 小松菜 | 200g | 内田拓也 | 千葉県香取市 |
| 人参 | 500g | 石上・林・佐藤 | 千葉県成田市 |
| ミニトマト | 150g | 長谷川 勝 | 千葉県旭市 |
| 里芋 | 300g | ちば風土の会 | 千葉県芝山町 |
| きゅうり | 2本 | 八本 哲 | 千葉県旭市 |
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| 商品名 | 量目 | 生産者 | 生産地 |
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| 人参 | 500g | 石上・林・佐藤 | 千葉県成田市 |
| 大根 | 1本 | ちば風土の会 | 千葉県芝山町 |
| ちぢみ雪菜 | 2株 | 菅野恭平 | 千葉県成田市 |
| ほうれん草 | 200g | 内田拓也 | 千葉県香取市 |
| アイスプラント | 80g | 長谷川雅和 | 千葉県旭市 |
| ミニトマト | 150g | 長谷川 勝 | 千葉県旭市 |
| 水レタス | 80g | 田村雅弘 | 千葉県旭市 |
| 菊芋 | 300g | ちば風土の会 | 千葉県芝山町 |
| きゅうり | 2本 | 八本 哲 | 千葉県旭市 |
| 蓮根 | 400g | 宮負茂雄 | 千葉県旭市 |
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12月21日から12月28日までの出荷分です♪
| 商品名 | 量目 | 生産者 | 生産地 |
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| 小かぶ | 600g | 佐藤・菅野 | 千葉県成田市 |
| 小松菜 | 200g | 内田拓也 | 千葉県香取市 |
| 人参 | 500g | 石上・林・佐藤 | 千葉県成田市 |
| 里芋 | 300g | ちば風土の会 | 千葉県芝山町 |
| しめじ | 100g | 小嶋忠敬 | 千葉県多古町 |
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| 商品名 | 量目 | 生産者 | 生産地 |
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| 小かぶ | 600g | 佐藤・菅野 | 千葉県成田市 |
| サニーレタス | 1個 | ちば風土の会 | 千葉県芝山町 |
| 小松菜 | 200g | 内田拓也 | 千葉県香取市 |
| 人参 | 500g | 石上・林・佐藤 | 千葉県成田市 |
| ミニトマト | 150g | 長谷川 勝 | 千葉県旭市 |
| 里芋 | 300g | ちば風土の会 | 千葉県芝山町 |
| きゅうり | 2本 | 八本 哲 | 千葉県旭市 |
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| 商品名 | 量目 | 生産者 | 生産地 |
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| 人参 | 500g | 石上・林・佐藤 | 千葉県成田市 |
| 大根 | 1本 | ちば風土の会 | 千葉県芝山町 |
| 小松菜 | 200g | 内田拓也 | 千葉県香取市 |
| 春菊 | 150g | ちば風土の会 | 千葉県芝山町 |
| サニーレタス | 1個 | ちば風土の会 | 千葉県芝山町 |
| ミニトマト | 150g | 長谷川 勝 | 千葉県旭市 |
| ブロッコリー | 1個 | ちば風土の会 | 千葉県芝山町 |
| 菊芋 | 300g | ちば風土の会 | 千葉県芝山町 |
| きゅうり | 2本 | 八本 哲 | 千葉県旭市 |
| 長ネギ | 300g | 宮城清司 | 千葉県香取市 |
| しめじ | 100g | 小嶋忠敬 | 千葉県多古町 |
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どうぞお楽しみに!
2025年12月1日
旬菜レシピ
1. 里芋は泥を落として乾かし、食べやすい大きさにカットします。玉ねぎはスライスし、人参は一口サイズに切っておきます。骨付き鶏モモ肉は塩胡椒しておきます。
2. フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、鶏モモ肉を入れ焼き目をつけます。玉ねぎを加えてしんなりするまで炒めます。
3. 水をヒタヒタになるまで加え、アクを取りながら煮て、里芋、人参、コンソメキューブ1個を加えて柔らかくなるまでコトコト煮ます。
4. 最後に、牛乳200cc、生クリーム60ccを加えて3〜4分煮たら、水ときコーンスターチ(コーンスターチ大3、水大3)を入れてとろみをつけたら完成です!