【冷蔵配送について】

今年も梅しごと

予約商品【青梅南高梅】と【完熟南高梅】☆彡
堀内果実園は、果樹を専門に栽培に取り組む、現在六代目となる農家です。
奈良・吉野の広大な山々で、杉や檜などをはじめ吉野ならではの資材を用いて土壌を作る農地はいつもふかふか。そんな土地から育ったフレッシュな梅をお届けします☆

【青梅南高梅】
予約期限：令和７年6月5日迄
お届け日：令和７年6月15日頃から随時発送
梅酒・梅ジュース・梅シロップ用青梅はこちらから♪

【完熟南高梅】
予約期限：令和7年6月10日迄
お届け日：令和7年6月22日頃から随時発送
梅干し用完熟梅はこちらから♬

葉ニンニクのベーコン巻き

葉ニンニクのベーコン巻きを紹介します♪

1.　葉ニンニクを一口大に切ります。青い葉の部分は繊維がありますので小さめにカットしたほうが食べやすいです。

2.　ベーコンをひとつずつ巻きます。

3.　フライパンに油をひいてサッと炒めます。ベーコンに塩がきいているので味付けはしていません。根元の白い部分はほっこり、緑の部分はニラのような風味です。ニンニクの香りで食欲が増しますよ！