ほうれん草とベーコンのトマトパスタをご紹介します♪

 

1.　ほうれん草は洗って軽く茹で冷水にとり3cm長さにカットして、水気を絞っておきます。

　ベーコンは食べやすい大きさに、玉ねぎはスライスしておきます。

　パスタはお塩多めで表示時間茹でます。

 

2.　フライパンにオリーブオイルを入れ、玉ねぎ、ベーコンを炒め、火が通ったらほうれん草も加えて、トマトソースを入れ温まったらパスタ、茹で汁、オリーブオイル少々を加え良く混ぜ合わせます。

　塩胡椒で味を整えお皿に盛り、お好みでブラックペッパー、パルメザンチーズをかけたら出来上がりです。