サニーレタスをたーっぷり食べられる、海苔巻きサラダを紹介します♪

 

1.　サニーレタスを16枚、洗って水を切っておきます。（出来上がり4巻き分の枚数です）

 

2.　サラダの中身になる、きゅうりとカニカマを5センチくらいの長さに合わせて切っておきます。ツナとマヨネーズを和えておきます。（人参の千切りを入れても華やかになって良いかも）

 

3.　サニーレタスの硬い芯の部分を折って、4枚をたがえ違いに重ねたら、芯の部分を横に置き、きゅうり、カニカマ、ツナマヨを真ん中より少し手前に置いて、レタスでクルクル巻きます。半分に切った海苔でさらに巻いて、ツナマヨのマヨで糊付けし、ラップで巻いて落ち着かせます。

 

4.　食べる前にラップを外し、食べやすく4当分に切って切り口を上に盛り付けます。

 

　レタスをモリモリ食べられて、可愛くて、手で持っても食べやすく、水も出ないのでお花見弁当にも持って行きやすいと思います♪　ぜひお試し下さい！！