小松菜チャーハン

小松菜チャーハンを紹介します♪

1.　小松菜2株は根の部分を少し切り落とし、よく洗って茎の部分は1.5センチ、葉は2～3センチくらいに切っておきます。

2.　フライパンで胡麻油を熱し、ちりめんじゃこ大さじ2を炒めて、カリカリになる直前になったら小松菜を炒めます。

3.　小松菜がしんなりとしたら、温かいご飯2膳分をフライパンに入れ、パラパラになるように炒め合わせます。一旦火を止めて粉チーズ大さじ2を入れ、火をつけて全体を炒めて塩胡椒で味を整え、白胡麻を混ぜたら出来上がりです。