おいしいです。ただ暑くなってきて、痛みが早い。冷蔵庫に入れる以外で何かいい方法はありませんか

いつもジュース用にんじんお世話になっています。今回は洗いにんじんでとてもきれいでした・・が・・いつものゴツゴツにんじんもとても美味しくて大好きです。お友達に紹介され、又、お友達に紹介し・・・とにんじんの輪が広がっています。

玄米はやはり安心なものを選びたいもの。
いつも購入するスーパーの玄米も美味しいのですが
栽培方法があやふやですっきりしなかったので
おかげさま農場のお米を今回初めて注文してみました。
やはり生産者さんの顔や情報が見えるって素晴らしいですね。
そしてお味は、、美味しいです。
わが家で玄米は”薬”なんです。
腸の調子が悪いと"玄米を切らしている時"とはっきりしています。
白米+黒米でもだめなんです。
スーパーで2kgづつ購入していましたがこれからは
玄米は欠かせないので5kgの注文を継続しようかと思っています。

ほうれん草はまず、感心した事があります。
茹でて30秒程でひとつまみ食べてみるともうやわらかく
青々としていいタイミングになっていました。
スーパーのほうれん草はいつまで経っても茹で上がらなく、
栄養素が逃げ出すのではと心配になる程なんです。
そして苦い。
おかげさま農場のほうれん草は甘い。やわらかなのに芯がしっかりある。
茹で上がりを軽く絞って花かつおをたっぷりいれて
グレープシードオイルと醤油で味付けました。
素晴らしいごちそうになりました。
ごちそうさまでした。

届いてびっくり。直径3cmはある1本のごぼうの太いこと!!
2袋注文して2袋ともそうでした。
太いごぼうはスカスカとしていて素っ気ない味が多いので心配でした。
ごぼうをささがきにし、豚肉、こんにゃく、油揚げを炒めてめんつゆで味をつけて調理しました。
なんと直径3cmのごぼうは見事に柔らかくしゃきっと仕上がりました。
そしてかおりの良い事にさらに驚きました。
これなら安心してまた注文できます。ごちそうさまでした。

いつもお世話になります。値段が安価で美味しいので助かります。

とっても立派な大根で煮てもサラダにしても美味しかったです。

とっても甘くて野菜本来の旨味がギュッと感じられる人参でした。子供たちも大喜びでジュースを飲んでいました☆

ジュース用にんじん５キロを二つ。またしても丸々太った超デカニンジンがやってきました。これ、Ｃ級にんじんですよね？Ａ級と間違えていませんよね？あまりに形、質が良いので間違えてＡ級が送られてきたのかと・・・！！それはさておき早速ジュースに。今回はとっても良い香りがしましたよ。味は言うまでもなく瑞々しくて最高でした。あまり良いことばかり書いてると売れ切れてしまうのでこの辺にしておきます。

土付きで到着。想像していたより太く元気なにんじんが多くて嬉し。洗うのが楽しかった位です。
他の野菜類と一緒に早速皮のままジュースにして頂きました。
無農薬、嬉しい限り、作って下さっている農家の方々に感謝して頂きます。
これからもよろしくお願いします。