おいしくいただきましたが、もう少し大きかったらなおよかったと思います。

薄切りの豚肉に塩胡椒します。その上に大葉を一枚せて市販の甘酢漬け薄切りしょうがを敷きます。で、くるくると丸めて、うすく小麦粉をつけて、フライパンでころがしながら焼きます。仕上げに、ポン酢をかけて、出来上がりです。甘酢しょうがのパンチがきいて、すっきりです。切った時の断面もきれいだし、お弁当に入れています。

とても美味しいです^^。
又、お願いします。