辛み成分である硫化アリルなどの硫化物は、ビタミンＢ１の吸収を助ける働きがあります。豚肉などのビタミンＢ１を多く含む食品と一緒に食べると効果的。
保 存…表面を乾燥させ、風通しの良い冷暗所で保存しましょう。ネットなどに入れ、風通しのよい、軒下などにつるしておくと長持ちします。
調 理…
オニオンスライスで、オニオングラタンスープなど、ぜひメインのお料理として登場させてあげてくださいね。
商品情報：
| 商品名 | 玉ねぎ |
|---|---|
| 商品番号 | F02878 |
| 商品重量 | 500g |
| 内容量 | 500g |
| 原材料 | |
| 保存方法 | 直射日光を避け、到着後は冷蔵で保存してください。 |
| 製造年月日 | |
| 賞味期限 | |
| 生産地 | 北海道 他 |
| 生産者 | 太田 順夫 他 |
| 栽培方法 | 特別栽培農産物 「農薬：栽培期間中不使用」 「化学肥料：栽培期間中不使用」 |
| 備考 |
