低カロリーですが栄養価の高い野菜です。β-カロテンは油に溶けやすい性質があるので油を使って調理すると吸収率がアップします。調理油やバターを使う小松菜の炒め物や、小松菜のサラダには油が含まれているドレッシングを使うと良いです◎
商品情報：
| 商品名 | 有機小松菜 |
|---|---|
| 商品番号 | F70118 |
| 商品重量 | 200g |
| 内容量 | 200g |
| 保存方法 | 湿らせたキッチンペーパーに包みポリ袋に入れ、冷蔵庫の野菜室に保存します。冷凍保存の場合は、洗ってから水気を拭き取り食べやすい大きさにカットし冷凍用保存袋に入れて保存します。(目安3週間) |
| 生産地 | 千葉県芝山町 |
| 生産者 | ちば風土の会 |
| 栽培方法 | JAS有機栽培 |
| 備考 |
