加熱すると口当たりがあわび（鮑）に似ていることからつけられた「アワビタケ」。独特の風味と香りがあります。ローカロリーでリンやカリウムなどのミネラルも含みます。
調 理…和洋中どんな料理にもよく合います。鍋料理など煮込むと旨みのあるだしが出ます。
お客様の声
| ゆうくんママ様 | 投稿日：2011年04月01日 |
おすすめ度：
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はじめて食べましたが、香りがよくておいしいですね。また注文します！
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商品情報：
| 商品名 | あわび茸 |
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| 商品番号 | F15003 |
| 商品重量 | 100g |
| 内容量 | 100g |
| 保存方法 | 室温に長時間置いておくと白いかび状のものがついてしまうので冷蔵庫の野菜室に入れて保存しましょう。 |
| 生産地 | 千葉県香取郡多古町 |
| 生産者 | 小嶋 忠敬 |
| 栽培方法 | 特別栽培農産物 「化学農薬：栽培期間中不使用」 「化学肥料：栽培期間中不使用」 |
| 備考 |
