カリーノケールの由来はイタリア語でカリーノ"かわいい"ケールという意味で葉の縁がちぢれフリルのように愛らしいところからつけたんだそうです。βカロテンをはじめビタミンE、Cなどを多く含み栄養価トップクラスの緑黄色野菜。葉先の縮れにドレッシングがよく絡むのでサラダや天ぷらで食べるのがおすすめです♪
商品情報:
商品名 | カリーノケール |
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商品番号 | F01185 |
商品重量 | 80g |
内容量 | 80g |
保存方法 | 乾燥しないように、濡れたキッチンペーパーに包みポリ袋に入れ冷蔵庫の野菜庫で保存します。葉の付け根を少し切り落とし、花束のように水を少し張ったバケツなどにさしておいても長持ちします。 |
生産地 | 千葉県成田市 |
生産者 | おかげさま農場会員農家 菅野 恭平 |
栽培方法 | 特別栽培農産物 「化学農薬:栽培期間中不使用」 「化学肥料:栽培期間中不使用」 |
備考 |