熱を加えず生食がお勧めのお野菜です。小粒ですが、アミラーゼやビタミンCとカルシウムなど豊富な栄養素が含まれます。葉の部分は、お味噌汁やサラダに。丸い根の部分は、味がしみやすいので煮びたし
にも使えます。
お客様の声
mika様 | 投稿日:2011年03月05日 |
おすすめ度: | |
大きめでした。辛みもなくおいしかったです。
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商品情報:
商品名 | ラディッシュ |
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商品番号 | F01044 |
商品重量 | 200gアップ |
内容量 | 4~5玉 |
保存方法 | 葉とひげ根をカットして、葉はそのままポリ袋等に入れて野菜室へ。丸い根の部分は、軽く水分を含ませたキッチンペーパーで包んで保存袋へ入れて野菜室で保存し ます。 |
生産地 | 千葉県成田市 |
生産者 | おかげさま会員農家 菅野 恭平 |
栽培方法 | 特別栽培農産物 「化学農薬:栽培期間中不使用」 「化学肥料:栽培期間中不使用」 |
備考 |