初めて購入した時は、酢漬けにするつもりでした。ほんの少し刻んでチャーハンにいれたら、なんというか、しょうがの味がすごく柔らかいと思いました。
サツマイモ、ニンジン、小ネギ、ジャガイモ、ピーマン、タマネギ、みんな新鮮でした。特に、ゴボウは、感激。ニンニクは、残念ながらカビが発生してました。
血圧を下げる為にいいと聞きまして、生のタマネギを食べることにしました。スライスして酢漬けにし、かつおやちりめんじゃこをかけ、頂いています。生タマネギがとても苦手な私でしたが、はにーぴーさんのタマネギは、美味しくてもう一週間以上食べ続けています。
そのほか、色々な料理にも使っていますが、切っている時からいいにおいで、熱を加えると、タマネギの甘さが料理を引き立ててくれるのでうれしいです。
初めてセット注文しました。家庭菜園で無農薬有機野菜を育てています。ですからそのおいしさやむずかしさなどよく知っています。コンスタントに多種類がとれるわけではなく、スーパーで野菜を購入していましたが、やはり農薬などは気になりますし、、、味もイマイチ。そこで見つけたのがこちらのお野菜でした。最初に届いた材料で息子の大好物のカレーを作ろうとしたんですが、、カレールーを買い置きするのを忘れてしまい、急きょ同じ材料で肉じゃがに、そしたらそれが大正解!ジャガイモもホクホクしておいしいし、玉ねぎも甘い!人参は味が濃い!息子がはじめて肉じゃがを嫌がらずにペロリと完食しました。自給できるものもあるので定期購買はしませんが、また利用させていただきます。ありがとうございます。