血圧を下げる為にいいと聞きまして、生のタマネギを食べることにしました。スライスして酢漬けにし、かつおやちりめんじゃこをかけ、頂いています。生タマネギがとても苦手な私でしたが、はにーぴーさんのタマネギは、美味しくてもう一週間以上食べ続けています。
そのほか、色々な料理にも使っていますが、切っている時からいいにおいで、熱を加えると、タマネギの甘さが料理を引き立ててくれるのでうれしいです。